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Willkommen bei Tamper meets Jigger!

Von Berlin bis Melbourne – im Tamper meets Jigger kannst du die ganze Bandbreite herausragender Drinks und spezieller Kaffeekunst erleben, ganz charmant in schönster Körnerkiez-Atmosphäre.
In jedem Detail ist Barkeeper und Besitzer Ray Peters zu spüren, seine gesammelten Eindrücke und Erfahrungen lässt er durch seine Produkte sprechen. Frei nach dem Motto „Think Global, Drink Local” werden feinste, exklusive Drinks auf Grundlage regionaler Produkte serviert.

Dass Drinks und Kaffee gar nicht so weit voneinander weg sind, beweist die Hingabe, die Ray beiden Produkten gleichermaßen entgegen bringt und die im 5 o’Clock Tea-Cocktail seinen Höhepunkt findet.
Die Barkarte ist ein lebendiger Abdruck des Lebens zwischen Berlin und Melbourne; Berlin ist seine Heimat, die Erinnerungen werden durch Düfte und Aromen interpretiert. Melbourne, der Happy Place, der seine Liebe zum Kaffee geweckt hat. Seine spezielle Kaffeeröstung holt australische Lebensqualität nach Berlin. Try it, we serve new standards!
Soulfood kennt keine Uhrzeit, die Buttermilchpancakes und Quiche passen bei einem späten Frühstück zu Kaffee, genauso wie abends noch zu einem kühlen Glas Rosé. Alle Produkte werden weitestgehend saisonal und regional eingekauft.

Die Geschichte Berlins hat sich Ray für seine Cocktail- und Longdrink- Karte zu eigen gemacht. Der gebürtige Berliner teilt die Hauptstadt für die Barkarte wieder in die Sektoren ein, und interpretiert sie ganz modern. Alt und neu miteinander vereint, auf ganz persönliche Art und Weise – so sind emotionale Drinks entstanden. Lasst euch begeistern!
Ray bietet verschiedene Weine aus Deutschland an, klar und unkompliziert. So wie er.

Ray bietet an, was er gerne mag und insbesondere, was der Wochenmarkt hergibt. Daraus zaubert er Souldfood, von morgens bis abends.

News & Events

21.06.2019, 16:00 – 00:00
IndieBerlin exclusives: “Fête de la Musique Edition”

Wir freuen uns auf eine tolle Fête de la Musique @ Tamper meets Jigger

Unser Programm:

17 – 20 Uhr: Happy Hour: zwei Special Fête de la Musique Drinks vergünstigt
17 Uhr: Noel Maurice
18 Uhr: FAKE FOLK
19 Uhr: Greg Thompson
20 Uhr: Soda Can
21 – 24 Uhr: DJ Sets (tba)

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Cocktail / Barista Workshops

Wir bieten regelmäßig Cocktail und Barista Workshops für alle Interessierten an. Nach einem Welcome Drink lernt ihr bei uns Wissenswertes über die Geschichte des Cocktails und über den Aufbau einer Bar. Ihr erfahrt, wie ihr eure eigene Limonade herstellen könnt und mixt unter Anleitung fünf verschiedene Cocktails. Im Barista Workshop bringen wir euch bei, wie man Latte Art zubereitet und mit einer Siebträger-Maschine umgeht. Das Ganze dauert ungefähr zwei Stunden. Schickt uns bei Interesse eine unverbindliche Anfrage. Wir melden uns dann umgehend zurück mit den nächsten freien Terminen und Preisinformationen.

Reservierungen

Du möchtest eine Bar für deine Party mit bis zu 50 Gästen mieten? In diesem Fall kannst du unseren Barraum völlig kostenlos reservieren. Nimm für diese größeren Buchungen einfach Kontakt mit uns auf. Wir sagen dir gerne alles, was du wissen willst.